miércoles, 27 de marzo de 2013

Video Catering Artesanal Mi Provenza


Os presentamos nuestro vídeo promocional, dónde se nos puede ver en un evento que hicimos en Madrid, en la sala Trapezio del mercado de San Antón, en Septiembre del 2012.
Esperamos que os guste.



Bienvenidos


Catering Artesanal Mi Provenza


Cucharitas de atún a la Provenzal

Os damos la bienvenida a nuestro nuevo blogg. Somos el Catering Artesanal Mi Provenza, un catering de Madrid y alredeores, estamos especializados en comidas tipo cóctel de pie y queremos compartir con todos nuestras experiencias y anécdotas así como algunas recetas que en breve iremos subiendo, para que podáis disfrutar de la buena cocina francesa y española.
Comenzamos nuestra andadura a finales del 2006, de la mano de María José, que es nuestra jefa de cocina y gracias a su "duende" para la cocina nos animamos a crear este pequeño catering de manera tímida y a realizar nuestros primeros encargos. Fue todo un éxito la idea de hacer piezas artesanales de cocina en miniatura, uniendo ambas nacionalidades, una cocina tradicional, sencilla, recuperando y realzando el sabor de siempre.